부평구 부평5동 주민자치회는 지난 6일 ‘우리 동네 바리스타’ 사업을 성공적으로 마무리했다.

이번 사업은 올해 주민총회에서 주민투표를 통해 선정된 사업으로, 지난 9월 6일부터 10회에 걸쳐 지역주민 15명에게 바리스타 교육을 진행했다.

강의는 *핸드드립 기초이론 및 실습 *더치커피 만드는 방법 *커피학개론 *에스프레소, 리스트레또, 룽고 시음 *밀크스트밍 이론 등으로 구성됐다.

바리스타 교육에 참여한 모든 참가자들은 핸드드립 자격 과정과 바리스타 2급 자격증을 취득하는 성과를 거뒀다.

수업에 참여한 주민들은 <좋아하는 커피에 대해서 자세히 배울 수 있는 흥미롭고 유익한 시간이었다”며 “앞으로도 다양한 프로그램에 참여하고 싶다>고 말했다.

전흥면 부평5동 주민자치회장은 <이번 우리동네 바리스타는 많은 주민들이 참여하고 만족했다>며 <앞으로도 주민들의 의견을 반영한 다양한 사업을 추진하겠다>고 말했다.